” Blanche.irodori - kitchen ”が届ける

sweets&bread

[ 米粉食パン 1斤 ]

米粉100%の食パン(1斤 ¥800 )
原材料:米粉・イースト・甜菜糖・米油(P&B)/少量の昆布酸(昆布類粘質物)
米粉の優しい甘さ・モチモチでふんわりしたパンです。
配送方法:クール便(商品:冷凍)※お近くの方は、常温でお渡し出来ます。

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[ 米粉シフォンケーキ ]

(1カット¥350 ホール23cm¥1950)

泉区大矢養鶏場の卵と日本のコメ粉・米油・甜菜糖で焼き上げた
しっとりでふわふわなシフォン、米粉なので腹持ちも良い

ベーキングパウダー・保存料などは、無添加です。

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[ 米粉のシュークリーム ]

(1個 ¥350)
米粉100%の大きなクッキーシュー、アイスでも美味しい!!
原材料:無塩バター・甜菜糖・米粉・卵  
ベーキングパウダーや保存剤などは、不使用です。
    シュークリーム、配送出来ます。(冷凍配送になります。)

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[ 日本のコメ粉&パン用ミックス粉]

(1kg¥650 20kg¥7350)

「日本のコメ粉」は、製菓・料理にとお使いいただける扱いやすい微粉砕の米粉です.    

米粉100%の食パンを作るための「パン用ミックス粉」もあります。

価格は、1kg=¥870 

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”Blanche.irodori - kitchen”の取り組み

手作りの安心して食べられる焼き菓子とパン!

食品添加物を出来るだけ減らして、安心安全な原材料を使用して自分でつくりましょう。

白砂糖・小麦粉を使わない!原材料にこだわったおやつ作り。

原材料を厳選して、米粉は新潟産うるち米100%・米油も当店の米粉と相性の良いものを探しました・お砂糖は、甜菜糖とアガベシロップ・お塩もヒマラヤ岩塩を使っています。パンのイーストは、米粉と相性の良い生イーストを選び・ベーキングパウダーはアルミフリーを使用、無添加に近くなるよう試作を繰り返して商品を完成させています。

注文が入ってから一つ一つ手作りしているので、少々時間がかかります。

安心・安全で美味しいものを食べて頂きたい、みんなが同じものを食べられるように頑張っています。